为深入贯彻落实国家及省市场监管部门关于网络餐饮食品安全工作部署，严格执行《网络餐饮服务安全监督管理办法》，切实回应群众关切，规范网络餐饮经营秩序、净化消费环境，重点整治“幽灵外卖”等突出问题，保障人民群众“舌尖上的安全”，市市场监管局决定，从即日起面向社会公开征集网络餐饮食品安全违法违规线索。

　　此次线索征集重点聚焦网络餐饮服务全链条违法违规行为，包括未取得《营业执照》《食品经营许可证》或《小餐饮许可证》擅自开展经营活动，以及许可证已过有效期、超许可范围从事网络餐饮服务的行为。针对群众深恶痛绝的“幽灵外卖”，重点征集无实体经营门店、虚构经营地址、伪造资质、套用他人许可，以及实际经营地址与登记地址、证照地址不一致的相关线索。同时，从业人员未取得有效健康证明上岗服务，采购使用不符合食品安全标准、来源不明的食品及原料，经营国家明令禁止生产经营的食品等行为，也在征集范围之内。对于肉类采购使用环节，重点排查未经检验检疫或检验检疫不合格肉类流入市场，以及以低价肉制品冒充高价肉制品、鸡鸭肉冒充牛羊肉等以次充好的违法违规行为。

　　此外，超范围、超限量使用食品添加剂或添加非食用物质，生产经营腐败变质、过期、混有异物、掺假掺杂的食品，经营场所卫生条件不达标、病媒生物防制措施落实不到位，以及其他危害网络餐饮食品安全的违法违规行为，均属于此次线索征集的重点内容。

　　市市场监管局表示，将对征集到的线索逐一核查，依法从严查处相关违法违规行为，切实筑牢网络餐饮食品安全防线，推动网络餐饮行业规范健康发展，欢迎社会各界积极参与监督、提供线索。