进入4月份，我市主要农副产品市场供给稳定，价格呈现结构性调整。日前，记者从市发改委了解到，监测显示，主要农副产品月均价格环比微升0.55%，蔬菜价格月均价格环比下降3.97%，降幅明显。

　　主要农副产品价格小幅震荡。粮油月均价格呈现“三降四平”格局。鲜奶、豆油、大豆分别小幅下降0.30%、2.44%、1.26%，价格温和回调，其余品类保持价格稳定。鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉价格波动率均控制在5%以内，其中猪肉10.51元/500g、鸡肉8.20元/500g，价格微降；牛肉、羊肉自3月份以来，始终保持微调上扬态势，4月均价环比分别为+3.63%、+0.21%，呈现稳中有升，反映消费结构季节性变化。鸡蛋价格则走出一波冲高回落行情，整体呈现先扬后抑态势，月初短暂冲高后中旬转入下行通道，下旬价格回归月初水平并逐步企稳。全月均价4.26元/500克，环比下降6.14%。

　　主要蔬菜价格以降为主，监测的16种蔬菜混合均价环比下降3.97%，其中蒜薹价格回调18.21%，成为抑制蔬菜均价的主要因素。

　　业内人士分析，进入5月份，前后“两节”（劳动节、端午节）的节日拉动效应明显，肉类、蛋类市场受需求端影响将呈现小幅上扬，总体供需将保持稳定。蔬菜供给随着气温回升利好种植采收，物流效率提升叠加仓储成本下降，蔬菜价格预期将延续平稳下降走势。